Филе лосося св/м 1,4-1,8, в/уп., вес (Трим Д)

🐟Фасовка 1,4 - 1,8кг. Вакуумная упаковка 💸Цена за кг. Филе лосося высшей категории с минимальным содержанием костей. Идеально для ресторанов и домашней кухни! 🎯 ОСОБЕННОСТИ: • Полное филе с кожей (трим D) • Толщина на спинке до 4 см • Ярко-оранжевый цвет мякоти • Минимальное количество жилок и костей 🍳 ПРИМЕНЕНИЕ: • Нарезка для суши и сашими • Приготовление стейков • Запекание целиком • Копчение и засолка ⭐ ПРЕИМУЩЕСТВА: ✓ Отсутствие межмышечных костей ✓ Ровная толщина по всей длине ✓ Идеально для профессионального использования ✓ Стабильное качество 💡 ВАРИАНТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: — Ресторанные порции — Нарезка для суши — Целиком для запекания — Копчение и засолка 📦 ФАСОВКА: Вакуумная упаковка • Индивидуальная заморозка • Сертификаты качества «Филе лосося трим D — профессиональное решение для идеальных блюд!» — Шеф-повар Продхолод